Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality. Advantages and Challenges.

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون:	Roohinejad, Shahin (المحرر), Koubaa, Mohamed (المحرر), Greiner, Ralf (المحرر), Mallikarjunan, Kuma (المحرر)
التنسيق:	غير معروف
منشور في:	Cham, Switzerland: Springer, 2019.
الموضوعات:	Composición de los alimentos Alimentos > Biotecnología
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Agronomía - Colección General