Roohinejad, S., Koubaa, M., Greiner, R., & Mallikarjunan, K. (2019). Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges. Springer.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Roohinejad, Shahin, Mohamed Koubaa, Ralf Greiner, και Kuma Mallikarjunan. Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges. Cham, Switzerland: Springer, 2019.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Roohinejad, Shahin, et al. Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges. Springer, 2019.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.