Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality. Advantages and Challenges.
-д хадгалсан:
| Бусад зохиолчид: | , , , |
|---|---|
| Формат: | Үл мэдэгдэх |
| Хэвлэсэн: |
Cham, Switzerland:
Springer,
2019.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Биет тодорхойлолт: | 200 páginas. |
|---|---|
| ISBN: | 978-3-030-18190-1 |