Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality. Advantages and Challenges.
Furkejuvvon:
| Eará dahkkit: | , , , |
|---|---|
| Materiálatiipa: | Dovdameahttun |
| Almmustuhtton: |
Cham, Switzerland:
Springer,
2019.
|
| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
|
| Olgguldas hápmi: | 200 páginas. |
|---|---|
| ISBN: | 978-3-030-18190-1 |