Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality. Advantages and Challenges.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill: Roohinejad, Shahin (Golygydd), Koubaa, Mohamed (Golygydd), Greiner, Ralf (Golygydd), Mallikarjunan, Kuma (Golygydd)
Fformat: Anhysbys
Cyhoeddwyd: Cham, Switzerland: Springer, 2019.
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!