Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality. Advantages and Challenges.

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Daljnji autori: Roohinejad, Shahin (Urednik), Koubaa, Mohamed (Urednik), Greiner, Ralf (Urednik), Mallikarjunan, Kuma (Urednik)
Format: Nepoznato
Izdano: Cham, Switzerland: Springer, 2019.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!