Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality. Advantages and Challenges.

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ:	Roohinejad, Shahin (Խմբագիր), Koubaa, Mohamed (Խմբագիր), Greiner, Ralf (Խմբագիր), Mallikarjunan, Kuma (Խմբագիր)
Ձևաչափ:	Անհայտ
Հրապարակվել է:	Cham, Switzerland: Springer, 2019.
Խորագրեր:	Composición de los alimentos Alimentos > Biotecnología
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Biblioteca de Agronomía - Colección General