Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality. Advantages and Challenges.

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Roohinejad, Shahin (Editör), Koubaa, Mohamed (Editör), Greiner, Ralf (Editör), Mallikarjunan, Kuma (Editör)
Materyal Türü:	Bilinmiyor
Baskı/Yayın Bilgisi:	Cham, Switzerland: Springer, 2019.
Konular:	Composición de los alimentos Alimentos > Biotecnología
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Agronomía - Colección General