Fellows, P. J. (2017). Food Processing Technology: Principles and Practice (Fourth edition.). Elsevier.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Fellows, Peter J. Food Processing Technology: Principles and Practice. Fourth edition. Amsterdam, The Netherlands: Elsevier, 2017.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Fellows, Peter J. Food Processing Technology: Principles and Practice. Fourth edition. Elsevier, 2017.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.