Food Processing Technology. Principles and Practice.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Fellows, Peter J. (مؤلف)
التنسيق: غير معروف
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Amsterdam, The Netherlands: Elsevier 2017
Noida, India: RELX India Privated Limited,
الطبعة:Fourth edition
سلاسل:Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!