Food Processing Technology. Principles and Practice.
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Tuntematon |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Amsterdam, The Netherlands:
Elsevier
2017
Noida, India: RELX India Privated Limited, |
| Painos: | Fourth edition |
| Sarja: | Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Lisää ensimmäinen kommentti!