Food Processing Technology. Principles and Practice.
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Ukendt |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Amsterdam, The Netherlands:
Elsevier
2017
Noida, India: RELX India Privated Limited, |
| Udgivelse: | Fourth edition |
| Serier: | Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|