Food Processing Technology. Principles and Practice.
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Невідомо |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Amsterdam, The Netherlands:
Elsevier
2017
Noida, India: RELX India Privated Limited, |
| Редагування: | Fourth edition |
| Серія: | Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Agronomía - Colección General
| Шифр: |
664 FEL 2020 |
|---|---|
| Примірник 1 | Доступно Розмістити замовлення |
| Примірник 2 | Доступно Розмістити замовлення |