Membrane systems in the food production.
Saved in:
| Andre forfattere: | Cassano, Alfredo (Editor), Drioli, Enrico (Editor) |
|---|---|
| Format: | Ukendt |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Berlin, Germany:
Walter de Gruyter GmbH,
2021.
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Wine Tasting: A Professional Handbook
af: Jackson, Ronald S
Udgivet: (2023)
af: Jackson, Ronald S
Udgivet: (2023)
Atlas Mundial del Vino
af: Johnson, Hugh
Udgivet: (2021)
af: Johnson, Hugh
Udgivet: (2021)
Ingeniería y producción de alimentos. Diagramas de flujo y detalles de la elaboración de todo tipo de alimentos
af: Madrid Vicente, Antonio
Udgivet: (2016)
af: Madrid Vicente, Antonio
Udgivet: (2016)
Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
af: Lonvaud-Funel, Aline
Udgivet: (2000)
af: Lonvaud-Funel, Aline
Udgivet: (2000)
Food and wine pairing. A sensory experience.
af: Harrington, Robert L.
Udgivet: (2008)
af: Harrington, Robert L.
Udgivet: (2008)
Handbook of Enology.
af: Ribéreau-Gayon, Pascal, et al.
Udgivet: (2021)
af: Ribéreau-Gayon, Pascal, et al.
Udgivet: (2021)
Wine chemistry and biochemistry.
Udgivet: (2009)
Udgivet: (2009)
Food Plant Design.
af: López-Gomez, Antonio, et al.
Udgivet: (2005)
af: López-Gomez, Antonio, et al.
Udgivet: (2005)
Separation of functional molecules in food by membrane technology.
Udgivet: (2019)
Udgivet: (2019)
Wine quality : Tasting and selection.
af: Grainger, Keith
Udgivet: (2009)
af: Grainger, Keith
Udgivet: (2009)
Enologie 95: 5e Symposium Internanional d'Enologie
af: Lonvaud-Funel, Aline
Udgivet: (1996)
af: Lonvaud-Funel, Aline
Udgivet: (1996)
Manual de viticultura, enología y cata.
af: López Alejandre, Manuel María
Udgivet: (2020)
af: López Alejandre, Manuel María
Udgivet: (2020)
El vino: del análisis a la elaboración
af: Delanoë, Dominique, et al.
Udgivet: (2003)
af: Delanoë, Dominique, et al.
Udgivet: (2003)
Food plant engineering systems
af: Robberts, T. C
Udgivet: (2002)
af: Robberts, T. C
Udgivet: (2002)
Fabricación de productos lácteos
Udgivet: (1982)
Udgivet: (1982)
Yogurth: science and technology
af: Tamine, A. Y, et al.
Udgivet: (1999)
af: Tamine, A. Y, et al.
Udgivet: (1999)
Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
af: Eder, Reinhard
Udgivet: (2006)
af: Eder, Reinhard
Udgivet: (2006)
Arqueología del vino: Los orígenes del vino en Occidente
af: Celestino Pérez, Sebastián
Udgivet: (2009)
af: Celestino Pérez, Sebastián
Udgivet: (2009)
Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
af: Suárez Lepe, José Antonio
Udgivet: (2004)
af: Suárez Lepe, José Antonio
Udgivet: (2004)
El vino en la Antigüedad Romana
af: Celestino Pérez, Sebastián
Udgivet: (1999)
af: Celestino Pérez, Sebastián
Udgivet: (1999)
El vino en época Tardoantigua y Medieval
af: Blánquez Pérez, Juan, et al.
Udgivet: (2008)
af: Blánquez Pérez, Juan, et al.
Udgivet: (2008)
Tratado de Enología
af: Ribéreau-Gayon, Pascal
Udgivet: (2003)
af: Ribéreau-Gayon, Pascal
Udgivet: (2003)
Manual de enología
af: Aleixandre Benavent, José Luis, et al.
Udgivet: (1999)
af: Aleixandre Benavent, José Luis, et al.
Udgivet: (1999)
Transport properties of foods
af: Saravacos, George D
Udgivet: (2001)
af: Saravacos, George D
Udgivet: (2001)
Fats and oils: formulating and processing for applications
af: O'Brien, Richard D.
Udgivet: (1998)
af: O'Brien, Richard D.
Udgivet: (1998)
Thermal Food Processing. New Technologies and Quality Issues
Udgivet: (2012)
Udgivet: (2012)
Energy in food processing
af: Singh, R. Paul
Udgivet: (1986)
af: Singh, R. Paul
Udgivet: (1986)
Fundamentals of new food product development
af: Baker, Robert C, et al.
Udgivet: (1988)
af: Baker, Robert C, et al.
Udgivet: (1988)
Handbook of frozen food processing and packaging
Udgivet: (2012)
Udgivet: (2012)
Handbook of frozen foods
af: Hui, Y. H, et al.
Udgivet: (2004)
af: Hui, Y. H, et al.
Udgivet: (2004)
Microwaves in the food processing industry
af: Decareau, Robert V
Udgivet: (1985)
af: Decareau, Robert V
Udgivet: (1985)
Enología práctica
af: Peynaud, Emile
Udgivet: (1989)
af: Peynaud, Emile
Udgivet: (1989)
Vinos y viñas de Chile
af: Hernández Muñoz, Alejandro, et al.
Udgivet: (1992)
af: Hernández Muñoz, Alejandro, et al.
Udgivet: (1992)
Food processings operations and scale up
af: Valentas, Kenneth J, et al.
Udgivet: (1991)
af: Valentas, Kenneth J, et al.
Udgivet: (1991)
Tratado de enología.
af: Hidalgo Togores, José
Udgivet: (2018)
af: Hidalgo Togores, José
Udgivet: (2018)
Tratado de enología
af: Hidalgo Togores, José
Udgivet: (2010)
af: Hidalgo Togores, José
Udgivet: (2010)
Chilean Wine. An illustrated history.
af: Alvarado Moore, Rodrigo
Udgivet: (2017)
af: Alvarado Moore, Rodrigo
Udgivet: (2017)
Immobilized enzymes of food processing
af: Pitcher, Wayne H
Udgivet: (1980)
af: Pitcher, Wayne H
Udgivet: (1980)
Quality control for the food industry
af: Kramer, Amihud, et al.
Udgivet: (1970)
af: Kramer, Amihud, et al.
Udgivet: (1970)
Tecnologías de América del norte para el procesamiento de alimentos
af: Muller, Paul G., et al.
Udgivet: (1990)
af: Muller, Paul G., et al.
Udgivet: (1990)
Lignende værker
-
Wine Tasting: A Professional Handbook
af: Jackson, Ronald S
Udgivet: (2023) -
Atlas Mundial del Vino
af: Johnson, Hugh
Udgivet: (2021) -
Ingeniería y producción de alimentos. Diagramas de flujo y detalles de la elaboración de todo tipo de alimentos
af: Madrid Vicente, Antonio
Udgivet: (2016) -
Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
af: Lonvaud-Funel, Aline
Udgivet: (2000) -
Food and wine pairing. A sensory experience.
af: Harrington, Robert L.
Udgivet: (2008)