Solving problems in food engineering.
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| 主要作者: | |
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| 格式: | 未知 |
| 出版: |
New York, USA
Springer,
2008.
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| 叢編: | Food Engineering Series.
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | Extras Materials Archive Search |
| 標簽: |
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| 索引號: |
664 YAN 2008 |
|---|---|
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