Solving problems in food engineering.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Yanniotis, Stravos (Autor)
Format: Desconegut
Publicat: New York, USA Springer, 2008.
Col·lecció:Food Engineering Series.
Matèries:
Accés en línia:Extras Materials Archive Search
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Internet

Extras Materials Archive Search

Biblioteca de Alimentos -

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 664 YAN 2008
Còpia 1 Disponible Fer una reserva