Essentials of Food Science.
שמור ב:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| פורמט: | לא ידוע |
| יצא לאור: |
Cham, Switzerland:
Springer,
2021.
|
| מהדורה: | Fifth edition. |
| סדרה: | Food Science Text Series.
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!