Essentials of Food Science.
Збережено в:
| Автори: | , , |
|---|---|
| Формат: | Невідомо |
| Опубліковано: |
Cham, Switzerland:
Springer,
2021.
|
| Редагування: | Fifth edition. |
| Серія: | Food Science Text Series.
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Будьте першим, хто залишить коментар!