La cocina y los alimentos. Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: McGee, Harold (autor)
Övriga upphovsmän: Ibeas, Juan Manuel (traducción)
Materialtyp: Okänd
Språk:engelska
Publicerad: Madrid, España: Debate; Penguin Random House, 2007.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!