La cocina y los alimentos. Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: McGee, Harold (autor)
Další autoři: Ibeas, Juan Manuel (traducción)
Médium: Neznámo
Jazyk:angličtina
Vydáno: Madrid, España: Debate; Penguin Random House, 2007.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Arquitectura - Colección General

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Arquitectura - Colección General
Signatura: 641.5 MCG 2007
Jednotka 1 Dostupné Požadavek