Brewing Fermentation Process and It’s Microbial Aspects. Beer fermentation process by Microbial Yeast.

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Główni autorzy:	Velmurugan, Karthikeyan (Autor), Palingamoorthy, Gnanamoorthy (Autor), Ayyaru, Gopalakrishnan (Autor)
Format:	Nieznany
Język:	angielski
Wydane:	Saarbrücken, Deutschland: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2013.
Hasła przedmiotowe:	Cerveza > Bebidas alcohólicas > Fermentación Fabricación de cervezas > Bebidas fermentadas > Cepas, microorganismos, etc.
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos -

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos -
Sygnatura:	663.42 VEL 2013
Egzemplarz 1	Checked out – do: 10-01-2026 Odwołaj