Fermentation: Science and technology.
Wedi'i Gadw mewn:
| Awduron Eraill: | |
|---|---|
| Fformat: | Anhysbys |
| Cyhoeddwyd: |
New York, USA:
Larsen and Keller Education,
2017.
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Rhif Galw: |
660.28449 WEB 2017 |
|---|---|
| Copi 1 | Ar gael Gwneud Cais |