The Oxford handbook of food fermentations.
שמור ב:
| מחברים אחרים: | , |
|---|---|
| פורמט: | לא ידוע |
| יצא לאור: |
New York, USA:
Oxford University Press,
2014.
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| סימן המיקום: |
664.024 BAM 2014 |
|---|---|
| עותק 1 | זמין ביצוע הזמנה |