The Oxford handbook of food fermentations.
Guardat en:
| Altres autors: | , |
|---|---|
| Format: | Desconegut |
| Publicat: |
New York, USA:
Oxford University Press,
2014.
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.024 BAM 2014 |
|---|---|
| Còpia 1 | Disponible Fer una reserva |