The Oxford handbook of food fermentations.
Uloženo v:
| Další autoři: | , |
|---|---|
| Médium: | Neznámo |
| Vydáno: |
New York, USA:
Oxford University Press,
2014.
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.024 BAM 2014 |
|---|---|
| Jednotka 1 | Dostupné Požadavek |