The Oxford handbook of food fermentations.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Bamforth, Charles W (Toimittaja), Ward, Robert E (Toimittaja)
Aineistotyyppi: Tuntematon
Julkaistu: New York, USA: Oxford University Press, 2014.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Saatavuus: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Hyllypaikka: 664.024 BAM 2014
Nide 1 Saatavissa Tee varaus