The Oxford handbook of food fermentations.
Salvato in:
| Altri autori: | , |
|---|---|
| Natura: | Sconosciuto |
| Pubblicazione: |
New York, USA:
Oxford University Press,
2014.
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Collocazione: |
664.024 BAM 2014 |
|---|---|
| Copia 1 | Disponibile Richiedi |