The Oxford handbook of food fermentations.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Bamforth, Charles W (Redaktor), Ward, Robert E (Redaktor)
Format: Nieznany
Wydane: New York, USA: Oxford University Press, 2014.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos - Colección General
Sygnatura: 664.024 BAM 2014
Egzemplarz 1 Dostępne Zamów