The Oxford handbook of food fermentations.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Bamforth, Charles W (Редактор), Ward, Robert E (Редактор)
Формат: Невідомо
Опубліковано: New York, USA: Oxford University Press, 2014.
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 664.024 BAM 2014
Примірник 1 Доступно Розмістити замовлення