Separation of functional molecules in food by membrane technology.
שמור ב:
| מחברים אחרים: | |
|---|---|
| פורמט: | לא ידוע |
| יצא לאור: |
London, United Kingdom:
Elsevier; Academic Press,
2019.
|
| מהדורה: | First edition. |
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| תיאור פיזי: | xvii, 415 páginas : ilustraciones |
|---|---|
| ISBN: | 9780128150566 |