Separation of functional molecules in food by membrane technology.
Guardat en:
| Altres autors: | |
|---|---|
| Format: | Desconegut |
| Publicat: |
London, United Kingdom:
Elsevier; Academic Press,
2019.
|
| Edició: | First edition. |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | xvii, 415 páginas : ilustraciones |
|---|---|
| ISBN: | 9780128150566 |