Separation of functional molecules in food by membrane technology.
保存先:
| その他の著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 不明 |
| 出版事項: |
London, United Kingdom:
Elsevier; Academic Press,
2019.
|
| 版: | First edition. |
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| 物理的記述: | xvii, 415 páginas : ilustraciones |
|---|---|
| ISBN: | 9780128150566 |