Separation of functional molecules in food by membrane technology.
Kaydedildi:
| Diğer Yazarlar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Bilinmiyor |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
London, United Kingdom:
Elsevier; Academic Press,
2019.
|
| Edisyon: | First edition. |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | xvii, 415 páginas : ilustraciones |
|---|---|
| ISBN: | 9780128150566 |