Separation of functional molecules in food by membrane technology.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Galanakis, Charis M. (المحرر)
التنسيق: غير معروف
منشور في: London, United Kingdom: Elsevier; Academic Press, 2019.
الطبعة:First edition.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos -
رقم الاستدعاء: 664 GAL 2019
النسخة 1 متاح أحجز النسخة