What Einstein told his cook. Kitchen science explained.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Wolke, Robert L (Автор)
Другие авторы: Parrish, Marlene (recipes)
Формат:
Опубликовано: New York, NY, USA: W.W. Norton & Company, 2002.
Редактирование:First edition.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Примечание:c.1. Donación Familia Prof. Patricio Carvajal Rondanelli. Biblioteca de Alimentos 17-10-2024
Объем:xviii, 350 páginas.
ISBN:0-393-01183-6 (hb)