What Einstein told his cook. Kitchen science explained.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Wolke, Robert L (Autor) |
|---|---|
| Další autoři: | Parrish, Marlene (recipes) |
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
New York, NY, USA:
W.W. Norton & Company,
2002.
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| Vydání: | First edition. |
| Témata: | |
| Tagy: |
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