检索结果 - Andrés Grau, Ana

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    Series de ciencia e ingeniería de alimentos: investigación del postgrado del IAD-DTA 由 Fito Maupoey, Pedro, Andrés Grau, Ana, Chiralt Boix, Amparo

    出版 2000
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    Termodinámica y cinética de sistemas: alimento de entorno 由 Martínez Navarrete, Nuria, Andrés Grau, Ana M, Chiralt Boix, Amparo, Fito Maupoey, Pedro

    出版 1999
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