Résultats de la recherche - Andrés Grau, Ana

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    Series de ciencia e ingeniería de alimentos: investigación del postgrado del IAD-DTA par Fito Maupoey, Pedro, Andrés Grau, Ana, Chiralt Boix, Amparo

    Publié 2000
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    Termodinámica y cinética de sistemas: alimento de entorno par Martínez Navarrete, Nuria, Andrés Grau, Ana M, Chiralt Boix, Amparo, Fito Maupoey, Pedro

    Publié 1999
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