Resultados da busca - Penner, Michael H

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    Handbook of food analytical chemistry: pigments, colorants, flavors, texture, and bioactive food components por Wrolstad, Ronald E, Acree, Terry E, Decker, Eric A, Penner, Michael H, Reid, David S, Schwartz, Steven J, Shoemaker, Charles F, Smith, Denise, Sporns, Peter

    Publicado em 2005
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