Зображення обкладинки

Sanitation, safety and environmental standards

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Minor, Lewis J. (autor)
Формат:	Книга
Мова:	Англійська
Опубліковано:	Westport Avi 1983
Серія:	The L. J. Minor Foodservice Standards Series, 2
Предмети:	Industrias alimenticias
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Nuevo manual de Industrias Alimentarias
за авторством: Madrid Vicente, Antonio
Опубліковано: (2013)

Process engineering in the food industry
за авторством: Field, R. W, та інші
Опубліковано: (1989)

Nuevo manual de industrias alimentarias
за авторством: Cenzano, I, та інші
Опубліковано: (1993)

Computerized food processing operations
за авторством: Teixeira, Arthur A, та інші
Опубліковано: (1989)

Food engineering data handbook
за авторством: Hayes, George D
Опубліковано: (1987)

Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias
за авторством: Multon, Jean Louis, та інші
Опубліковано: (1988)

Research and development guidelines for the food industries
за авторством: Gould, Wilbur A
Опубліковано: (1991)

Handbook of food engineering
за авторством: Heldman, Dennis R, та інші
Опубліковано: (1992)

Statistical procedures in food research
за авторством: Piaggott, J. R
Опубліковано: (1986)

Food biotechnology
Опубліковано: (1987)

Fábricas de alimentos: procesos, equipamiento, costos
за авторством: Bartholomai, Alfred
Опубліковано: (1991)

Food product development: from concept to the marketplace
за авторством: Graf, Ernst, та інші
Опубліковано: (1991)

Engineering properties of foods
за авторством: Rao, M. A, та інші
Опубліковано: (1986)

Control de calidad en la industria alimentaria: manual de introducción
Опубліковано: (1991)

Fruit: with protected origin denomination or protected geographic indication
Опубліковано: (2004)

Frutas y verduras
за авторством: Duckworth, Ronald Barrett
Опубліковано: (1968)

Tecnologías alimentarias
Опубліковано: (2019)

Canning and freezing: fruits and vegetables
за авторством: Lawton, Gussie R
Опубліковано: (1976)

Food engineering operations
за авторством: Brennan, James G, та інші
Опубліковано: (1990)

Chemical changes in food during processing
за авторством: Richardson, Thomas, та інші
Опубліковано: (1985)

Total quality management for the food industries
за авторством: Gould, Wilbur A
Опубліковано: (1992)

The fundamentals of food engineering
за авторством: Charm, Stanley E
Опубліковано: (1978)

McDonald's: la empresa que cambió la forma de hacer negocios en el mundo
за авторством: Love, John F.
Опубліковано: (1987)

Food plant sanitation
за авторством: Parker, Milton E., та інші
Опубліковано: (1962)

Sanitation in food processing
за авторством: Troller, John A
Опубліковано: (1993)

Ingeniería de los alimentos: las operaciones básicas del procesado de los alimentos
за авторством: Earle, R. L
Опубліковано: (1988)

Automatic control and optimisation of food processes
за авторством: Renard, M, та інші
Опубліковано: (1988)

Safety, health, and environmental protection
за авторством: Wentz, Charles A
Опубліковано: (1998)

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
за авторством: Cheftel, Jean-Claude, та інші
Опубліковано: (1980)

Aseptic packaging of food
за авторством: Reuter, Helmut
Опубліковано: (1989)

Food sanitation
за авторством: Guthrie, Rufus K
Опубліковано: (1980)

Protein quality and the effects of processing
за авторством: Phillips, R. Dixon, та інші
Опубліковано: (1988)

Standard handbook of environmental engineering
за авторством: Corbitt, Robert A
Опубліковано: (1990)

Diritto alimentare: una mappa delle funzioni
за авторством: Masini, Stefano
Опубліковано: (2014)

Sanitation in food processing
за авторством: Troller, John A
Опубліковано: (1982)

Food sanitation law
Опубліковано: (1988)

Quantity food sanitation
за авторством: Longrée, Karla
Опубліковано: (1967)

International safety standard guidelines for the operation of undersea vehicles
за авторством: Pritzlaff, John A
Опубліковано: (1979)

Derecho de alimentos
за авторством: Chávez Chávez, Eric Andrés
Опубліковано: (2022)

Industrias químicas y agroalimentarias: análisis y ensayos
за авторством: García Garrido, José, та інші
Опубліковано: (2002)