Εξώφυλλο

Sanitation, safety and environmental standards

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Minor, Lewis J. (autor)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Αγγλικά
Έκδοση:	Westport Avi 1983
Σειρά:	The L. J. Minor Foodservice Standards Series, 2
Θέματα:	Industrias alimenticias
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Nuevo manual de Industrias Alimentarias
από: Madrid Vicente, Antonio
Έκδοση: (2013)

Process engineering in the food industry
από: Field, R. W, κ.ά.
Έκδοση: (1989)

Nuevo manual de industrias alimentarias
από: Cenzano, I, κ.ά.
Έκδοση: (1993)

Computerized food processing operations
από: Teixeira, Arthur A, κ.ά.
Έκδοση: (1989)

Food engineering data handbook
από: Hayes, George D
Έκδοση: (1987)

Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias
από: Multon, Jean Louis, κ.ά.
Έκδοση: (1988)

Research and development guidelines for the food industries
από: Gould, Wilbur A
Έκδοση: (1991)

Handbook of food engineering
από: Heldman, Dennis R, κ.ά.
Έκδοση: (1992)

Statistical procedures in food research
από: Piaggott, J. R
Έκδοση: (1986)

Food biotechnology
Έκδοση: (1987)

Fábricas de alimentos: procesos, equipamiento, costos
από: Bartholomai, Alfred
Έκδοση: (1991)

Food product development: from concept to the marketplace
από: Graf, Ernst, κ.ά.
Έκδοση: (1991)

Engineering properties of foods
από: Rao, M. A, κ.ά.
Έκδοση: (1986)

Control de calidad en la industria alimentaria: manual de introducción
Έκδοση: (1991)

Fruit: with protected origin denomination or protected geographic indication
Έκδοση: (2004)

Frutas y verduras
από: Duckworth, Ronald Barrett
Έκδοση: (1968)

Tecnologías alimentarias
Έκδοση: (2019)

Canning and freezing: fruits and vegetables
από: Lawton, Gussie R
Έκδοση: (1976)

Food engineering operations
από: Brennan, James G, κ.ά.
Έκδοση: (1990)

Chemical changes in food during processing
από: Richardson, Thomas, κ.ά.
Έκδοση: (1985)

Total quality management for the food industries
από: Gould, Wilbur A
Έκδοση: (1992)

The fundamentals of food engineering
από: Charm, Stanley E
Έκδοση: (1978)

McDonald's: la empresa que cambió la forma de hacer negocios en el mundo
από: Love, John F.
Έκδοση: (1987)

Food plant sanitation
από: Parker, Milton E., κ.ά.
Έκδοση: (1962)

Sanitation in food processing
από: Troller, John A
Έκδοση: (1993)

Ingeniería de los alimentos: las operaciones básicas del procesado de los alimentos
από: Earle, R. L
Έκδοση: (1988)

Automatic control and optimisation of food processes
από: Renard, M, κ.ά.
Έκδοση: (1988)

Safety, health, and environmental protection
από: Wentz, Charles A
Έκδοση: (1998)

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
από: Cheftel, Jean-Claude, κ.ά.
Έκδοση: (1980)

Aseptic packaging of food
από: Reuter, Helmut
Έκδοση: (1989)

Food sanitation
από: Guthrie, Rufus K
Έκδοση: (1980)

Protein quality and the effects of processing
από: Phillips, R. Dixon, κ.ά.
Έκδοση: (1988)

Standard handbook of environmental engineering
από: Corbitt, Robert A
Έκδοση: (1990)

Diritto alimentare: una mappa delle funzioni
από: Masini, Stefano
Έκδοση: (2014)

Sanitation in food processing
από: Troller, John A
Έκδοση: (1982)

Food sanitation law
Έκδοση: (1988)

Quantity food sanitation
από: Longrée, Karla
Έκδοση: (1967)

International safety standard guidelines for the operation of undersea vehicles
από: Pritzlaff, John A
Έκδοση: (1979)

Derecho de alimentos
από: Chávez Chávez, Eric Andrés
Έκδοση: (2022)

Industrias químicas y agroalimentarias: análisis y ensayos
από: García Garrido, José, κ.ά.
Έκδοση: (2002)