Microbiology of fermented foods

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Wood, Brian J. B (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Londres Elsevier Applied Science 1985
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos - Colección General
Số hiệu: 664.024 WOO 1985
Sao chép 2552949 (v.2) Sẵn có Đặt Giữ
Sao chép 2552930 (v.1) Sẵn có Đặt Giữ
Sao chép 2552922 (v.2) Sẵn có Đặt Giữ