Engineering and food

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Spiess, W. E. L (Συγγραφέας), Schubert, H (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Londres Elsevier 1990
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca de Alimentos - Colección General
Ταξινομικός Αριθμός: 664 SPI 1990
Αντίγραφο 2553082 (v.1) Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση
Αντίγραφο 2553074 (v.1) Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση