Chemical changes in food during processing
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Westport
AVI
1985
|
| Saila: | IFT Basic Symposium Series
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Sailkapena: |
664.02 RIC 1985 |
|---|---|
| Alea 2553538 | Lost/Missing Jakinarazi |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sailkapena: |
664.02 RIC 1985 |
|---|---|
| Alea 1963899 | Eskuragarri Erreserbatu |