Evaluación sensorial: una metodología actual para tecnología de alimentos

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Wittig de Penna, Emma (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Santiago Universidad de Chile 1981
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos -
رقم الاستدعاء: 664.07 WIT 1981
النسخة 1974556 Lost/Missing إستدعي هذه النسخة
النسخة 1977490 Lost/Missing إستدعي هذه النسخة
النسخة 1974041 Lost/Missing إستدعي هذه النسخة

Biblioteca de Matemática -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Matemática -
رقم الاستدعاء: 664.07 WIT 1981
النسخة 1494708 Lost/Missing إستدعي هذه النسخة

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca Mayor de Ingeniería -
رقم الاستدعاء: 664.07 WIT 1981
النسخة 3498875 Lost/Missing إستدعي هذه النسخة

Biblioteca Mayor de Ingeniería - Mesón de Circulación

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca Mayor de Ingeniería - Mesón de Circulación
رقم الاستدعاء: 664.07 WIT 1981
النسخة 3498883 متاح أحجز النسخة

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
رقم الاستدعاء: 664.07 WIT 1981
النسخة 1963422 متاح أحجز النسخة