Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Lewis, Michael J (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	Zaragoza Acribia 1993
Subjects:	Alimentos > Análisis Composición de los alimentos
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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