Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Zaragoza
Acribia
1988
|
| Edició: | 2a. ed |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Signatura: |
637.1 VEI 1988 |
|---|---|
| Còpia 3047288 | Disponible Fer una reserva |