Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Zaragoza
Acribia
1988
|
| Edición: | 2a. ed |
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Número de Clasificación: |
637.1 VEI 1988 |
|---|---|
| Copia 3047288 | Dispoñible Facer reserva |