Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Revilla R., Aurelio (Autore)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Ciudad de México Herrero Hermanos 1974
Edizione:4a. ed
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Biblioteca de Alimentos -

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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

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