Modern food microbiology

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Jay, James M (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Nueva York D. Van Nostrand 1978
Редагування:2a. ed
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Search Result 1

Modern food microbiology за авторством Jay, James M, Loessner, Martin J, Golden, David A

Опубліковано 2005
Disponible Online
Книга