Practical food microbiology and technology

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Weiser, Harry H (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	Westport Avi 1962
Loạt:	Avi Books on Food Processing
Những chủ đề:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Microbiología Biotecnología Alimentos Enzimas TEMPERATURA Frutas HUEVOS Cereales SACAROSA Antibióticos
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Practical food microbiology and technology Bằng Weiser, Harry H

Được phát hành 1971

Sách